Software HACCP · Tracciabilità lotti
Il registro di produzione della tua gastronomia, senza carta.
Schede di produzione firmate, magazzino a lotti e tracciabilità in un click: pensato per gastronomie e laboratori di produzione alimentare artigianale, con salumifici, macellerie con laboratorio e caseifici tra i settori serviti. Passi dal quaderno a un sistema pronto per l'ispezione ASL, in pochi minuti al giorno.
14 giorni gratis · nessuna carta di credito · attivi in 2 minuti
Prima di Gastronomia Digitale
Il quaderno funziona, finché non serve trovare qualcosa in fretta.
Quaderni e fogli sparsi
Arrivi merce segnati a penna, ricette su un raccoglitore, scadenze a memoria: ogni informazione vive in un posto diverso.
Ore per trovare un lotto
Un cliente chiama per un lotto, un fornitore segnala un problema: la ricerca tra scontrini e fogli diventa una caccia al tesoro.
L'ansia dell'ispezione
L'ispettore ASL arriva e la tracciabilità va ricostruita al momento, sperando di non aver perso un pezzo per strada.
Cosa fa davvero
Tutto quello che serve per la tracciabilità, in un'unica app.
Niente moduli da configurare per mesi: le funzioni che usi ogni giorno in laboratorio, pronte dal primo accesso.
Schede di produzione
Scegli la ricetta, registri i kg prodotti, firmi sul touch: la scheda si chiude da sola. Quelle annullate restano leggibili, barrate, con motivo e autore.
Magazzino a lotti FIFO
Arrivo merce con DDT, fornitore, lotto e scadenza. In produzione lo scarico dei lotti è automatico, sempre a partire dal più vecchio.
Tracciabilità a monte e a valle
Da un lotto finito risali a materie prime, lotti fornitore e fornitori; da una materia prima vedi tutti i prodotti che la contengono. Export in PDF e CSV.
Etichette con QR
Ogni lotto ha un'etichetta stampabile con QR: chi la inquadra apre una pagina pubblica con origine e tracciabilità del prodotto.
Alert scadenze e scorte
Materie prime in scadenza o sotto la scorta minima: un avviso in dashboard prima che diventino un problema in produzione.
Offline, come un quaderno
È un'app installabile su tablet e telefono: continua a funzionare senza rete in laboratorio e si sincronizza da sola al rientro in linea.
Come funziona
Attivo in tre passaggi, non in un pomeriggio di configurazione.
Registri l'azienda
Due minuti: nome dell'azienda, la tua email, una password. Nessuna carta di credito richiesta.
Carichi fornitori e ricette
Anagrafica fornitori, materie prime con allergeni e ricette: la base che userai ogni giorno in produzione.
Produci e tracci
Apri una scheda, produci, firmi. Il lotto è tracciato, l'etichetta è pronta, la scorta si aggiorna da sola.
Prezzo
Un prezzo, tutto incluso.
Nessun piano nascosto, nessuna funzione a pagamento extra: paghi per postazione attiva.
- Schede di produzione con firma grafometrica
- Magazzino a lotti con scarico FIFO automatico
- Tracciabilità a monte e a valle, export PDF e CSV
- Etichette con QR per ogni lotto
- Alert scadenze e scorte minime
- App offline (PWA) su tablet e telefono
L'offerta scade tra
14 giorni di prova gratuita · nessuna carta di credito
IVA esclusa · disdici quando vuoi · i tuoi dati restano tuoi
Domande frequenti
Le domande che ci fanno più spesso.
Serve la carta di credito per iniziare?
No. La prova di 14 giorni include tutte le funzioni e non chiede la carta di credito. Se decidi di continuare, attivi l'abbonamento quando vuoi.
Cosa succede alla fine dei 14 giorni?
Se non attivi l'abbonamento l'accesso in scrittura si sospende, ma i tuoi dati restano al sicuro: attivando l'abbonamento riprendi esattamente da dove avevi lasciato.
Posso esportare i miei dati?
Sì: schede di produzione, lotti e tracciabilità si esportano in PDF e CSV in qualunque momento. Sono tuoi.
È a norma HACCP?
Sì: schede di produzione, lotti e tracciabilità a monte e a valle seguono i requisiti di rintracciabilità del Regolamento CE 178/2002, in un formato pronto per l'ispezione ASL.
Funziona su tablet, in laboratorio?
È pensata per il touch e si installa come app su tablet e telefono. Funziona anche offline e si sincronizza da sola quando torna la rete.
Quanti utenti/operatori posso avere?
Quanti ne servono: paghi 9,90 € al mese per ogni postazione attiva e aggiungi o rimuovi operatori in qualsiasi momento dalla pagina postazioni.
Pronto a lasciare i quaderni?
14 giorni di prova gratuita, tutte le funzioni, nessuna carta di credito.